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Le Monde|Le Monde Autrement
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Si paris etait... par la cheffe ghislaine arabian
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 30 Octobre 2020
- 9782491409142
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Ouzbekistan, un autre regard, morceaux choisis
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 14 Février 2020
- 9782954196886
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Si Annecy était... par le chef 3 étoiles Laurent Petit
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 23 Juin 2021
- 9782491409050
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Si paris etait... par la cheffe claire damon
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 21 Septembre 2021
- 9782491409067
Vous désirez connaître le Paris intime de Claire Damon, seule femme lauréate des Prix d'Excellence Relais Desserts en 2018 et élue « Meilleure Patissière Boutique de l'année», et qui dirige actuellement les deux boutiques parisiennes Des Gâteaux et du Pain » ? Découvrez la Cheffe dans son intimité parisienne, ses lieux favoris, ses recettes. Livre bilingue français et anglais.
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Georgie, un autre regard, morceaux choisis
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 14 Février 2020
- 9782954196893
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Pakistan, un autre regard, morceaux choisis
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 14 Février 2020
- 9782491409012
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Slovaquie, un autre regard, morceaux choisis
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 14 Février 2020
- 9782491409029
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Loin de tous les clichés persistants et souvent tenaces, la Roumanie se révèle être une magnifique surprise : magnifique par la beauté de ses paysages, magnifique par son patrimoine historique, son architecture variée et sa richesse culturelle, et aussi magnifique par l'hospitalité de ses habitants.
Pays européen où le Français ne se sent jamais étranger où qu'il se trouve, il faut vite découvrir ses trésors cachés, prendre le temps d'aller à sa rencontre, se laisser porter par sa beauté et se laisser envahir par l'accueil très chaleureux des Roumains. -
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Si paris etait... par la cheffe julia sedefdjian
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 30 Octobre 2020
- 9782491409135
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Albanie, un autre regard, morceaux choisis
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 14 Février 2020
- 9782491409005
Découvrir l'Albanie, pays méconnu, à travers des photographies en couleur. Un petit voyage au pays des aigles.
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Si paris etait... par la cheffe amandine chaignot
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 11 Février 2022
- 9782491409081
Vous désirez connaître le Paris intime d'Amandine Chaignot, pour qui la cuisine est une histoire de vrai, de famille, de passion et de générosité, et qui vous accueille à La Pouliche ou au Café de Luce ? Ce guide bilingue français et anglais est fait pour vous.
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Si Paris était... par le chef Nicolas Sale
Delphine Evmoon
- Le Monde Autrement
- 3 Décembre 2022
- 9782491409074
Vous désirez connaître le Paris intime de Nicolas Sale, Chef talentueux multi étoilé à Courchevel, dans le sud de la France et à Paris, ce livre intimiste est fait pour vous. Né dans la capitale française, près de Montmartre, il se dévoile, se raconte, partage, transmet et vous fait découvrir son univers. Venez à sa rencontre et à celle d'autres Chefs comme Guillaume Gomez (Ambassadeur pour la Gastronomie française qui a préfacé le livre), Michel Roth (l'un des Chefs les plus titrés de France) ou encore Alan Geaam (1 étoile Michelin). Vous y croiserez, entre autres, la MOF Laëtitia Gaborit, l'alchimiste Matthias Giroud, l'un des meilleurs fondeurs en chocolat du monde Jacques Genin, le champion de France de Fromage de tête Gilles Verot et également le triple champion olympique sur piste Florian Rousseau. Vous découvrirez les Disciples Escoffier International, une association en l'honneur d'Auguste Escoffier, le père de la cuisine moderne. Et vous visiterez Paris, la capitale, sa ville et ses surprises, là où tout est aussi possible !
