Un Américain dans les vignes ; une ode amoureuse à la France du bien-vivre

Camuto Robert V.

Résumé

Lorsqu'il s'installe en France, Robert Camuto voit son goût pour le vin se muer en passion éclairée. Bourgogne, Corse, Alsace, Languedoc, Pyrénées, Sud-Ouest, Provence, Anjou, Saint-Emilion : l'Américain enquête, note, photographie et croque des portraits drôles, justes et étonnants d'une nouvelle génération de vignerons qui rejette la standardisation des saveurs, fait la part belle à la production biodynamique et témoigne d'un regain d'amour pour des variétés de raisin longtemps délaissées. Au fil de ses pérégrinations dans nos terroirs, Robert Camuto nous offre un savoureux tableau de la France et des Français : un très bel hommage à notre amour du bien-vivre.


Rayons : Sciences humaines & sociales > Sciences sociales / Société > Thèmes et questions de société


  • Auteur(s)

    Camuto Robert V.

  • Éditeur

    Michel Lafon

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    27/08/2009

  • EAN

    9782749910727

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    22.6 cm

  • Largeur

    14.1 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    356 g

  • Lectorat

    Tout public

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    634.809

Infos supplémentaires : Broché  

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