Résumé
Lorsqu'il s'installe en France, Robert Camuto voit son goût pour le vin se muer en passion éclairée. Bourgogne, Corse, Alsace, Languedoc, Pyrénées, Sud-Ouest, Provence, Anjou, Saint-Emilion : l'Américain enquête, note, photographie et croque des portraits drôles, justes et étonnants d'une nouvelle génération de vignerons qui rejette la standardisation des saveurs, fait la part belle à la production biodynamique et témoigne d'un regain d'amour pour des variétés de raisin longtemps délaissées. Au fil de ses pérégrinations dans nos terroirs, Robert Camuto nous offre un savoureux tableau de la France et des Français : un très bel hommage à notre amour du bien-vivre.
Événements
Détails produits
Rayons : Sciences humaines & sociales > Sciences sociales / Société > Thèmes et questions de société
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Auteur(s)
Camuto Robert V.
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Éditeur
Michel Lafon
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Distributeur
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Date de parution
27/08/2009
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EAN
9782749910727
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Disponibilité
Épuisé
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Longueur
22.6 cm
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Largeur
14.1 cm
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Épaisseur
2 cm
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Poids
356 g
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Lectorat
Tout public
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Support principal
Grand format
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Dewey
634.809
Infos supplémentaires : Broché
